mr.Луценко
На форуме: 13 л 141 д(с 16/07/2011)
|
Гео: Россия, Москва
|
|
Народ, подскажите пожалуйста рецепт АДЖИКИ! буду благодарен...
|
Француз
На форуме: 20 л 339 д(с 30/12/2003)Дата смерти: 26/05/2014
Тем: 116 Сообщений: 2319 Флеймы: 77 (3,3%)
Всего отчетов: 27 Москва и область: 27 |
|
Гео: Москва-Париж
|
|
Самому писать лень . Рецептов очень много... В каждом городке/селении делают свою.... Главное различие - свежая/легкая или пастообразная/острая. Вот читайте: http://www.kulina.ru/articles/rec/posetiteli/vtorii_blyda/adzhika/
--------------------
Банюлюб и бабоеб...
Получилось - баобаб.... |
|
Мишка-Шишка
На форуме: 14 л 31 д(с 03/11/2010)
Тем: 11 Сообщений: 142 Флеймы: 1 (0,7%)
Всего отчетов: 1 Москва и область: 1 |
|
|
|
Пробовал аджику приобретенную в палатке, её умельцы с кавказа делают сами, остался доволен, но вот рецепт не уточнял.
|
mr.Луценко
На форуме: 13 л 141 д(с 16/07/2011)
|
Гео: Россия, Москва
|
|
благодарю за рецепт!!!!!!! уже и приготовил: Аджика 1 кг болгарского перца, 1 кг помидоров, 100 г горького перца, 1 рюмка соли, 1 рюмка уксуса - через мясорубку довести до кипения, разлить в бутылки, укупорить. получилось очень вкусно! там еще есть рецептик с яблоками, вот он на очереди следующий!!!!
|