1. В рационе питания этой свиньи - для дорогих сортов jamón ibérico это должны быть желуди дуба, произрастающего в определенной местности 2. В технологии и длительности приготовления - дорогие сорта хамона вялятся в течении нескольких лет.
--------------------
Лебедей! Чувствуют наши сердца!
Лебедей! Уже видят наши глаза!
У стенки кремлевской хотим видеть этих блядей
Лебедей, мы ждем лебедей!