Вых
Модератор

На форуме: 26 л 267 д(с 09/02/2000)
Тем: 1100 Сообщений: 26050 Флеймы: 1757 (6,7%)
Всего отчетов: 43 Москва и область: 38 Регионы: 5 |
|
|
Яичница с опятами
[ #1089897 ]
19/09/2010 13:38:45
|
|
|
Предварительно отваренные опята кладем на горячую сковородку (в достаточно большом количестве, так как они изрядно ужариваются), солим, перчим и жарим минут 7-10, пока они не начинают издавать характерный треск. Пока жарятся опята - трем на мелкой терке немного сыра "Пармезан", разбиваем туда 2-3 яйца, солим и перемешиваем. Заливаем яйцом с сыром жареные опята и жарим яичницу до готовности сначала с одной, потом с другой стороны.
На мой взгляд, с опятами получилось значительно вкуснее, чем анал-логичная яичница с беконом.
--------------------
Лебедей! Чувствуют наши сердца!
Лебедей! Уже видят наши глаза!
У стенки кремлевской хотим видеть этих блядей
Лебедей, мы ждем лебедей! |
|
|