Невротик
На форуме: 15 л 257 д(с 27/02/2009)
Тем: 10
Сообщений: 243
Флеймы: 34 (14%) |
|
Гео: Москва
|
|
Слышал несколько раз что настоящую китайскую кухню в Москве можно попробовать только в небольшом китайском ресторанчике "Лю Сюнь" (где-что написано "Лю Синь") на ул Кржижановского (м.Профсоюзная). Там аудентичная северная кухня Китая, настоящие китайские повара и при этом относительно небольшие цены. В и-нете упоминаний почти нет, только где-то проскочило, что вилок не дают (там палочки) и счёт дают иероглифами (!!!).
Наибольший интерес вызвало, что Сергей Доренко по радио (и в "Комсомолке") упомянул, что настоящую китайскую еду (в частности знаменитую настоящую "Пекинскую утку") в Москве можно попробовать только в этом ресторанчике "Лю Сюнь", а Доренко специалист по Китаю, часто там бывает.
Давно собираюсь попробовать этот шедевр (Пекинскую утку), но нужен авторитетный китайский ресторан. Может кто был в этом ресторанчике "Лю Сюнь", каковы впечатления ??
|
Catcher
На форуме: 23 г 301 д(с 14/01/2001)Ушел с форума
Тем: 221
Сообщений: 2498
Флеймы: 426 (17%) |
|
Гео: Moscow
|
|
был, по-моему, чуть меньше года назад с одним мидовцем-китаеведом
в меню не разобраться, кругом одни китайцы
по-русски могли толком изъясняться только посетители
еду как все китайское ... употреблять невозможно
я в такой еде не понимаю ничего (один соус)
но мне сказали, что здесь все самое свежее
можно было попросить совершенно невероятные китайские блюда
но для того надо в них разбираться
те, кто туда ходят, очевидно, разбираются
меня из увиденного поразила черепаха, сваренная целиком, очевидно, прямо с собственным говном
находится справа от центра, после ИТЭФ, где кржижановского делает поворот направо и в нее вливается переулок от нахимовского
извините за слабую информативность
являюсь последовательным противником всего китайского ))
Catcher
--------------------
| "Человека полностью не одолеют ни ангелы, ни сама смерть, кроме как через слабость его собственной ничтожной воли." (с) |
|
Невротик
На форуме: 15 л 257 д(с 27/02/2009)
Тем: 10
Сообщений: 243
Флеймы: 34 (14%) |
|
Гео: Москва
|
|
Спасибо за информацию, думаю что в этом есть и преимушество - национальная зкзотика, только вот в блюдах не разобраться, лучше в такие места действительно ходить с каким-нибудь знатоком китайской кухни. У них ведь очень богатая кухня, главное настроиться, чтобы желудок выдержал. И интересно как насчет выпивки, чего там у них в меню.
|
Тревожный Пассажир
На форуме: 17 л 354 д(с 23/11/2006)
Тем: 32
Сообщений: 843
Флеймы: 65 (7,7%) |
|
|
|
Не знаю, как насчет "самый китайский", но справа от входа в "Дружбу" на Новослободской есть ОЧЕНЬ достойное и вкусное место.
Часто там бываю, пожаловаться не могу. На уровне.
По поводу утки по-пекински - попробуйте китайский (забыл как называется) ресторан в ЦМТ. Ценник повыше, но того стоит.
|
stiv
На форуме: 18 л 361 д(с 15/11/2005)
Тем: 237
Сообщений: 14046
Флеймы: 2829 (20%)
Всего отчетов: 27
Москва и область: 27 |
|
Гео: Доренко-сити
|
|
был пару раз, но давно.
Что касается меню на китайском, то там все-таки официанты по-русски говорят (говорили).
Впечаления от еды ?
Вкусно, местами  ... то есть, у всех вкусы разные.
Но... китайский колорит...
Заведение - в полуподвале. Хотя, вентиляция есть (как и отдельные кабинеты, был в двух -на 10-12 мест). Сортирчег - небольшой и общий.
--------------------
| Всё что можно купить за деньги – уже дёшево. |
|
manofwar
На форуме: 22 г 96 д(с 07/08/2002)
Тем: 92
Сообщений: 2946
Флеймы: 327 (11%)
Всего отчетов: 19
Москва и область: 13
Обломинго: 6 |
|
Гео: Москва
|
|
Лю Сюнь этот честно говоря впечатления не произвел. да недорого, да в основном аутентично, но как-то не очень вкусно имхо.
что касается настоящего китайского ресторана, надо идти на рынок "садовод", что на территории бывшей птички. туда черкизон переехал, и соответственно инфраструктура. телефонов и сайта у ресторана, еснно, нет. но на месте найдете легко. одному идти туда без мазы. ибо порции такие, что 2 блюда съесть уже проблематично. цены более чем демократичные. равно как и интерьер. меню на русском очень долго искали.
--------------------
| всякая тварь грустна после соития |
|
Турист
На форуме: 22 г 86 д(с 18/08/2002)
Тем: 260
Сообщений: 2881
Флеймы: 584 (20%)
Всего отчетов: 85
Москва и область: 83
Обломинго: 1
Регионы: 1 |
|
Гео: Третий Рим
|
|
Прошу прощения.что поднял старую ветку,ибо в конфу не заходил очень давно.
Дело в том,что я с детства люблю китайскую кухню,так как мой отец китаист.Он же и приметил это место.
Сюда надо приходить не одному, а нескольким.Ибо заказывать надо разные блюда.Принцип в китайской кухне таков.Приносят сперва чай.а потом практически сразу все блюда,причём и холодные и горячие. Надо заказывать разные блюда,чтобы не повторялись,ибо приносят огромные порции и каждый берёт оттуда и пробует.Блюда разные,что-то очень вкусно,что-то не очень.После обеда китайцы складывают остатки в контейнеры и можно потом долго питаться китайской кухней дома. Китайцы народ бережливый.Это в порядке вещей.
Алкоголь можно и нужно даже приносить свой,ибо лицензии на на него здесь нет.Есть только пиво китайское.
Интерьера никакого нет,но есть некий колорит.Телик показывает китайское телевидение, все таблички на китайском,меню приносят с картинками,где возле каждого блюда обозначен номер.При заказе называешь номера. Обслуживание никакое.Просто принесут и унесут. Вся обслуга исключительно китайцы. Вот и ходят туда китайцы и любители китайской кухни. Цены невысокие.
В этом же районе на Профсоюзной улице год работает ресторан "Тиа".очень маленький в подвальчике.Когда спускаешься в низ,то встречает голос как из автоответчика "Нихао".Недавно у матери был полуюбилей.Оборудовали зальчик с круглым вертящимся столом.Больше никого не было. Обслуживание очень вежливое.Кухня очень схожая с "Люсунем",но некоторых блюд нет, как есть те,что нет в "Лю Суни".Интерьер получше,есть лицензия на алкоголь. Но можно принести своё,но при условии,что что-нить из алкоголя у них закажешь.
--------------------
член КЛСИСТ
Я был на Львовщине, на Брянщине,Смоленщине,
а все снятся эти..женщины.... |
|
Карты ближе к орденам
На форуме: 16 л 163 д(с 01/06/2008)
Тем: 712
Сообщений: 17993
Флеймы: 1691 (9,4%) |
|
Гео: ПСРО
|
|
Цитата:
Дело в том,что я с детства люблю китайскую кухню,так как мой отец китаист.Он же и приметил это место.
На Кибальчича 6 есть не менее китайское заведение. Туда ускоглазых туристов постоянно автобусы подвозят. Рекомендую попробовать.
Лет 5 назад, а может и больше, я иногда посещал кафе в китайской общаге на Дмитровке, через дорогу от рынка на Петровско-разумовской. Хз, осталось оно там или нет, не проверял, но раньше было очень аутентично. Там тоже был крутящийся столик, очень нам нравилось за ним бухать 
--------------------
Кэшбек 5-10% на ОСАГО и Е-ОСАГО.
Акция временная. Дата окончания - не известна.
Новые договора для физ. и юр. лиц, авто категории "В" - Москва и МО
Пролонгация АльфаСтрахование и Ингосстрах - все регионы РФ.
Кроме: такси, учебных, прокатных. |
|
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
