Честно говоря не понял в чём большая проблема? На борту немного пью постоянно, но не принесённое с собою, а то что наливают. При длительных перелётах приносят подносики ну и заодно с этим обычно предлагают выпивку. Напиваться до поросячьего визга смысла не вижу. И вам не кайф и вашим соседям неприятно будет. Долетите до назначения там и расслабитесь.