Идти в ресторан с отелем (Буфет, Камелот), и оттуда плавно переместиться. Технически, вы уже практически В отеле

Формальности можно пройти ДО. Заселиться самому и избавить даму от прохождения формальностей.

Вариант с сауной я бы не снимал с рассмотрения