Надо копировать видео не нажимая на самом видео, а на кнопку поделиться а потом HTML-код, тогда выбираются меньшее размеры видео(560 на 315). Раньше была возможность выбрать размер вставляемого видео, а сейчас я посмотрел и не нашел такой опции поэтому и вставляется с заданными параметрами в вашем случае ширина 1280 и высота 720, эти параметры задаются в строке