Тоже не впечятлил меня рецептик.
Особенно наличием и количеством майонеза .....
Который убивает все вкусовые прЭлести.
Берите лучше сметану в крайнем случае....
В незабвенном СССР - то что вы сделали называлось "мясо по французски" - но думаю - французы ни разу про такое не слыхали.....