Мясо ондатры реально помогает при язве желудка.Сам не язвенник,потому не могу на 100% уверенно сказать,только со слов язвенников.Минус у лосятины,что слишком уж волокнистая и долго готовится.Предпочитаю печёную в духовке или в русской печи.