Ляпсус-Трубецкой
( )
16/03/2007 11:59:12
Re: Виноградные улитки(+)

На упаковке этих самых улиток скупо описан рецепт их приготовления..
Пробовал приготовить по написанному....что-то не очень. Во-перВЫХ, как мне показалось, мало там специй заложено, немного пресноватые получились. В следующий раз, я их немного подсолил и подперчил. Уложить улиток надо постораться дыркой к верху (в миссионерку ), чтоб напичканный внутрь соус не вытекал. А жарил я их на сковородке, немного дольше предложенных 5-10 минут и никаких поганых СВЧ (штоб они все сгорели в гиене ).