Селедка- один штук( я беру обычно слабосолёную,но жирную..кости из неё выкидываем)
Лук репчатый- один штук
Яблоки(кисло-сладкие)- пара штук(перетереть на тёрке)..
Белый пшеничный хлеб- 2 кусмана
Масло сливочное- грамм 50-100
Сахар- 1 чайная ложка..
9 % уксус- половинку чайной ложки..
Зелёный лук- скока захотите..

..его кладут уже потом.. сверху..для антуражу..

Молоко из пакета- грамм 50..не больше..

..Всё это барахло смешать в миске... К полученной массе добавим масло, молотый перец, немного уксуса и все хорошо опять таки перемешать...РУКАМИ!!!

Да !..Забыл!..с яблок надо снять шкурку!

Есцца это всё( в виде бутербродов) с водкой..исключительно..