Для начала я бы посоветовал Вам сходить в книжный магазин "Библио-Глобус" (там самый большой выбор) и купить пару книг по винам, как вариант, можно попросить друзей подарить Вам эти книги на Ваш ДР

(утверждение, что книга - лучший подарок, ещё никто не отменял)

После этого, Вы сами сможете сформировать свои энологические пристрастия. А если процесс "затянет", то и превратитесь в энофила...

(к педофилам и прочим сексуальным девиациям это никакого отношения не имеет)