Что касается всяких служб, то остаться неопределенным невозможно.Если хочется неопределиться на домашнем аоне,то рекомендуется звонить с аппарата имеющего антиаон, например любой из последних аонов "русь".Иногда помогает.Или попробовать старым дедовским способом- набрать после номера парочку нулей. Все это подойдет только для бытовых аонов,стоящих на обыкновенном городском номере.Цифровые станции имеют обычно пренеприятную привычку определять подовляющее большинство телефонных номеров.Если уж так хочется остаться неопределенным,то проще купить с рук телефон оформленный на "Васю Пупкина" и звонить себе на здоровье.