Дык не все так просто. Существуют квалификационные комиссии, принимающие экзамены. Переаттестация. Лицензию могут отнять, если что не так. А без лицензии - незаконное предпринимательство.
А с налогами как? Может они... патент покупать будут? Сейчас Правительство Москвы как раз с подобной инициативой на федералов выходит чтоб типа не налоги, а патенты для малого и среднего бизнеса.