да нормальный договор. срок есть, штрафные есть... самое главное - виден ИНН. забей в яндекс "выписка из ЕГРЮЛ", куча контор есть, которые за небольшую денежку (300-500р) предоставят тебе по этому ИНН всю информацию : кто, что, где проживает. можно обратиться напрямую к государству будет дешевле... они, собственно, и выдают эту выписку из ЕГРЮЛ.

дальше претензия - заказное письмо по адресу прописки - обращение в суд... ИПшник, повторюсь, отвечает по своим обязательством своим личным имуществом, т.е. в принципе по судебному решению приставы могут продать его квартиру/машину для взыскания средств.

ничего сложного нет. нужно лишь желание что-то сделать. а не сидеть на попе.. как вариант напряги своего дядьку хорошего, пусть он не бухает почем зря, а делом займется... а то скажи, ~~что не дашь~~ что больше жалеть и спать укладывать не будешь