Если говорить об Испании, то не следует забывать про Канарские острова. Круглый год температура около +25. Только не Тенерифе, потому что там, по некотороым прогнозам, в течении 10-20 лет должен рвануть вулкан.

Панаму, равно как и прочую Центральную Америку, я бы не рассматривал. Фиг знает, куда они там повернут лет через пять. Уж лучше Аргентину.