Самое главное отличие от барана - в кенгурятине вообще нет жира! По крайней мере - в той, которая продается в обычных австралийских супермаркетах... наверное, она из кенгурячьих хвостов При жарке на мангале издает весьма специфический запах А на вкус - мясо как мясо... под австралийское сухое да с видом на Тихий океан - очень неплохо заходит!
--------------------
На позір Перунова Полка піднімаэ меч Ареэва рука.
На могутній дух, на захист нам, на погибель злим підступним ворогам.
Гримить небо і тремтить земля, меч Арея Русь з неволі визволя.
На Вкраiні хай пощезне враг, меч Арея поверне нам рідний стяг!