вот пАдонки, а?
чеснок, в любое первое блюдо закладывается в самом конце, и не вариться после этого....иначе блюдо будет горчить!.........и рис пережариваецца с мукой........
!! в харчо обязательно кладуцца орехи, базилик и корица...без них не будет того милого пряного аромата
мне лениво писАть мой (правильный и фкуснЫй ) рецепт...............поищу ссылу
--------------------