Клуб Любителей Секса (КЛС): Шашлык (из свинины)(+)

Узнайте, как получить доступ
к заблокированным сайтам

sextalk.ru – Клуб Любителей Секса

Наши зеркала: sextalk.ru,
forum.dosug.org, xguru.info

Вы не вошли [ Войти ]

Конференции · Поиск в отчетах · Поиск · Регистрация ·
Правила · FAQ · Кто онлайн · Пользователи

Oбщение >> Поваренная книга

Новичкам: Правила КЛС
Список сокращений КЛС

Поиск отчетов по
параметрам девушек

BOOM

На форуме: 24 г 83 д
(с 10/08/2000)

Тем: 74
Сообщений: 843
Флеймы: 54 (6,4%)

Всего отчетов: 16
Москва и область: 15
Регионы: 1

про уксус (+) [ #252535 ]
18/04/2005 10:02:49

использовать его в качестве маринада необходимо в двух случаях, когда не уверен в свежести мяса и когда нет холодильника а шашлыки нужно жарить сегодня,завтра, послезавтра т.е. что б не испортилось!
Прохорыч, попробуй бЭз уксуса отойди от этого "общепитовского" стереотипа мариновать уксусом мясо, да еще 4 часа!!! мой вариант настоящего

шашлыка из свинины!

Мариную свинину только мелко нарубленным луком + пару спелых томатов. Никаких специй, ни соли ни перца. От соли мясо становится жестким а перец в момент приготовления просто сгорает и вкуса от этого не прибавляется. Мариновать нужно час, не более. При нанизывании на шампуры важно тщательно очищать куски мяса от лука, опять таки из -за того что лук горит. За минуту до приготовления обсыпаем каждую отдельную порцию шашлыка заранее приготовленной смесью специй. Тут никаких ограничений нет, на ваш вкус перец черный, красный, гранулированный чеснок, семечки кунжута, кориандра. Ну а уксус уместен только в одном случае - при приготовлении правильного лука

Действия:

Распечатать это сообщение

Информировать вас о новых ответах на это сообщение

Вся тема
Тема сообщения	Автор	Опубликовано
Шашлык (из свинины)(+)	Prohozhyi	17/04/2005 04:00:26
а я замачиваю в пиве дешёвом , вкусно получается)	TipTroNik	27/07/2006 14:16:42
Re: Шашлык (из свинины)(+)	Бугор	27/07/2006 10:21:17
На 2 кг. - самое оно!(-)	Prohozhyi	27/07/2006 23:52:43
Re: Шашлык (из свинины)(+)	withyou	19/04/2005 22:28:02
Кефир с похмелья хорошо!!!	Герой	20/04/2005 10:16:41
Шашлык из свинины и без уксоса.....	Бумбараш	19/04/2005 11:51:26
Re: Шашлык из свинины и без уксоса.....	crazysm	19/04/2005 13:34:34
Гы, лучше про гамбургеры запостил бы(+)	zuryck	19/04/2005 00:48:37
горец верно подметил (+)	Lobzik	27/07/2006 11:09:43
Сам ешь свои гамбургеры!(+)	Prohozhyi	19/04/2005 19:43:34
Re: куда ехать? (+)	Sister_Cerry	19/04/2005 09:14:16
С тобой - хоть на край света(+)	zuryck	19/04/2005 13:50:21
Re: Шашлык (из свинины)(+)	mok	18/04/2005 16:29:26
про уксус (+)	BOOM	18/04/2005 10:02:49
Абсолютно "сыздеке"...	Я вернулся!	19/04/2005 08:50:32
Re: про уксус и не только (+)	Ляпсус-Трубецкой	18/04/2005 14:35:06
Re: Шашлык (из свинины)(+)	Герой	18/04/2005 09:35:17
Re: Шашлык (из свинины)(+)	xerox	17/04/2005 21:45:21
Значица так..(+)	Prohozhyi	17/04/2005 23:37:32
Re: Значица так..(+)	xerox	17/04/2005 23:52:32
Re: Опять опоздал?..(+)	Ляпсус-Трубецкой	18/04/2005 14:45:10
Анонс(+)	Prohozhyi	18/04/2005 00:00:56
Re: Буду в Канаде загляну на выходные (-)	xerox	18/04/2005 00:03:10
Вы фсе тока абищаитиииииии (-)	Prohozhyi	18/04/2005 00:10:36
Re: Шашлык (из свинины)(+)	Chumka	17/04/2005 20:21:36
Ну,как сказать...(+)	Prohozhyi	17/04/2005 23:49:59

Дополнительная информация:

Модератор(ы): Совет Модераторов, Appo, crazysm, shuran, Вых, Гюнтер, Косматый геолог, ЮристЪ

Права:
      Вы не можете открывать новые темы
      Вы не можете отвечать на сообщения других пользователей
      HTML вкл.
      Спецразметка вкл.

Рейтинг (оценка) темы:

Перейти в конференцию:

Служба техподдержки

Как разместить рекламу