Я готовил индейку на Новый год,вот по этому рецептуИндейка запеченая.Получилось очень вкусно,но 50 минут на 1 кг веса слищком долго,лучше по 40 минут на 1 кг веса запекать.У меня она пережарилась,развалилась почти.Но очень вкусная была,хоть и без корочки.
--------------------
Чем старше я становился, тем меньше у меня оставалось принципов.Но оставшиеся мне все дороже и дороже...