Рецептов супов много. Но мне понравился рецепт из телевизора, когда Серж Маркович в кулинарном поединке был. тут можно видео посмотреть только я когда овощи обжариваю сразу добавляю кусочки телятины, а перед блендером их надо вытащить (поэтому специально нарезаю длинными кусочками, чтобы легче выловить было) и не кладу шампиньоны, а тыквы наоборот побольше. в тарелку всегда добавляю немного бальзамического уксуса и тыквенного масла. вообще мой любимый суп!!!
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Re: Пирог из тыквы. Тыквенный суп
[ #
Редактировать
Ответить
Цитата
(поэтому специально нарезаю длинными кусочками, чтобы легче выловить было) и не кладу шампиньоны, а тыквы наоборот побольше.
