Во ! Вспомнили ..... Это же рецепт детских лет..... Антрекоты отбиваются до степени листа картона - 7-8 мм Смазыаем маслом протвень, выкладываем слой мяса. Сверху кладем нарезанный кольцами лук и кружками тонкими картофель. Ну там соль, перец... Всерху смазываем майонезом и засыпаем тертым сыром. 220 градусов духовка на 45 минут. И водки, водки ......