так никто не делает. семужка настолько нежная и сладкая, что ее долбить специями и сахаром могут только... отдельные племена))) рецепт стар, как мир: - какими кусочками ее будете кушать, такими и режьте; - слоями кладите в вазочку, легко пересыпая каждый слой солью(и больше ничем); - вазочку накройте сверху блюдцем; - через 2-3 часа можно кушать - если стояло на столе - если в холодильнике - то к утру (просаливается мгновенно - это вам не вобла); - и никаких специй - эту муйню проходили лет 10 назад - не работает))))
а если под водовку - никакой булки с маслом((( только с черным хлебом без ничего (лучше - слегка поджаренный). девушки так любят какая там нах горчица с кетчупом?